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LA PESCHERIA IL DUOMO E' ANCHE ROSTICCERIA DI PESCE |
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La Pescheria il Duomo è composta da famiglie di pescatori che si conquistano la clientela, grazie alla loro professionalità che garantisce, sempre, la qualità dei prodotti. Ti aiutano a capire le differenze tra i vari pesci, ovvero, la differenza tra un totano e un calamaro, e se un prodotto in quel momento non c'è ti avvisano quando lo puoi reperire. Se hai problemi nel maneggiarlo, ti squamano il pesce, te lo puliscono, te lo consegnano pronto per cucinarlo. Oggi, il locale diventato anche Rosticceria di Pesce, e qui ancora una volta la dimostrazione che ciò che si vende in giornata viene proposto e preparato cotto, fritto, con la pasta, oppure al forno, pronto per essere portato a casa e gustarlo. Un servizio in più, ma anche questa volta, l'idea è quella di servire il cliente a 360 gradi, preparando piatti anche a proprio piacimento, basta avvisarli prima. Noi ci siamo stati e come San Tommaso, abbiamo messo alla prova questi prodotti con i nostri sensi (vista, olfatto, gusto) e ci sono piaciuti. Il Locale si Trova a Cremona, ed è chiuso il lunedì. per maggiori info: Pescheria Duomo |
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