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Con Emporio Vino e Sapori |
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FESTEGGIAMO IL 25 APRILE E IL 1°MAGGIO 2021
Anche l’ambiente fa la sua parte che si compone, da una parte, l’enoteca ricca di vini nazionali, champagne, prodotti pregiati e rari. Si prosegue poi in un’area tipica della bottega, arricchita con prodotti selezionati, quelli sottovuoto, da frigorifero e freschi, tutti di alta qualità e genuinità. Da qui si entra nell’area caffetteria, tutta impostata alla protezione del cliente con consumazione al tavolo, oppure all’aperto, così nell’area superiore rialzata. Il percorso prevede l’ingresso nel “salotto” di emporio vino e sapori, ovvero, un’area nuova adibita alla degustazione di aperitivi di cena o pranzo, così per la merenda o colazione, in un ambiente con la circolazione dell’aria in modo naturale. Il pianterreno si conclude con il reparto regalistica, oggettistica, tutto con le dovute distanze e protezioni personali e del cliente. L’Enoteca Emporio Vino e Sapori si trova a Cremona in Via Milano 12 ed è considerata l’enoteca terapeutica, ovvero, promotrice anche di prodotti immunoterapeutici alimentari, biologici, biodinamici e da agricoltura sostenibile. Telefono: 0372.801756. Da non perdere. Artefici di questa gestione è Marina Salada patron e sommelier, Stefano Piatti selezionatore di vini e prodotti, Sebastiano Marcarini Barman Formed, maestro del caffè e pasticceria. Emporio Vino e Sapori è un locale storico, oltre 120 anni, ed è dotata di una taverna suddivisa in due aree con arredi distanziati, come da protocolli ministeriali e regionali, ed è a disposizione solo su prenotazione, per clienti congiunti e familiari, quando le disposizioni lo acconsentono. Il rigore è una caratteristica di questa struttura e dove il cliente viene messo a conoscenza, passo dopo passo, delle disposizioni di sicurezza. Il cambiamento epocale che ha configurato il nuovo volto di Emporio Vino e Sapori è sicuramente la consegna dei prodotti a domicilio, proponendo mono prodotti sottovuoto e/o sigillati, ovvero, paste ripiene, pesce, carni, formaggi, salumi e altro, tutti selezionati e garantiti per salubrità e qualità anche nel trasporto, e quanto di desiderio del cliente. Le prenotazioni avvengono per via telefonica (0372.801756) con WhatsApp (#3387962894) e attraverso i social e le consegne a domicilio sono strutturate in modo tale da garantire la salubrità del trasporto dei prodotti e della consegna all’abitazione del cliente, così la riscossione economica. Anche questo è il segno dei tempi o se volete, il nuovo volto della ristorazione nel periodo del covid-19 e che rimarrà indelebile anche per il futuro. |
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